🥂 Plateau Apéritif Gourmand

Un assortiment raffiné de bouchées salées, mêlant inspirations classiques et créations originales :

• Mini-éclairs au saumon & crème à l’aneth
  Délicatesse iodée dans une pâte légère, relevée d’une crème parfumée.
• Verrines de foie gras & pain d’épices
  Alliance sucrée-salée, fondante et festive.
• Verrines de saumon
  Dés de saumon frais, crème d’avocat onctueuse, œufs de saumon et touche de citron caviar.
• Mini-burgers gourmets
  Pain aux graines, crème de foie gras, roquette, magret de canard séché et tomate : une bouchée raffinée et généreuse.
• Carrés croustillants au chèvre & crevette

       Pain toasté, crème montée au chèvre, crevettes façon thaï

• Burger foie gras
  Bun brioché, oignons caramélisés, foie gras maison, chutney de tomate