Nous proposons une sélection de verrines diverses et variées, alliant saveurs classiques, créations originales et inspirations de saison.

  • Classiques et intemporelles : tomate et mozzarella; concombre crème et menthe...
  • Originales et audacieuses : Crème de betterave et chèvre frais; tartare de saumon mangue-avocat; espuma de foie gras et éclats de pain d’épices…
  • De saison : Recettes élaborées avec des produits frais selon les saisons, garantissant une explosion de saveurs authentiques.

Nos verrines s’adaptent à toutes les envies, pour une expérience gustative unique et raffinée !

 

VERRINE PARMESAN 

Panna cotta au parmesan, concassé de tomate

VERRINE BETTRAVE/CHEVRE

Crème de betterave au chèvre frais, crème fouettée au chèvre

VERRINE COURGETTES

Velouté de courgettes froid, crème fouettée infusée au basilic

 

 

D'autres compositions viendront bientôt enrichir notre carte pour encore plus de choix et de plaisir.